Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ

5.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 μερίδες

Składniki

Σαλάτα

νερό
1500 γρ.
αλάτι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
3 κ.γλ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
300 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
200 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο
100 γρ.
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα
400 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli
350 γρ.

Σος ταρτάρ

τουρσί (μικτά)
60 γρ.
κάππαρη στραγγισμένη
1 κ.σ.
ηλιέλαιο
100 γρ.
αβγό
1
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
½ κ.γλ.
μουστάρδα Dijon
⅛ κ.γλ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 34.1 g

Kalorie 3303 kJ / 790 kcal

Tłuszcz 39.8 g

Węglowodany 73.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Κρύα πιάτα 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30 min

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 min

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

40 min

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 min

Σαλάτα λάχανο καρότο

10 min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

15 min

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Brak ocen

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Brak ocen

Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού

20 min

Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

3 godz. 5 min

Κοτόπουλο Kung Pao

1 godz. 30 min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 min