Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

4 μερίδες

Składniki

σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
45 γρ.
καστανή ζάχαρη
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
30 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη
¼ κ.γλ.
ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
70 γρ.
70 γρ. νερό
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
4
νερό
1360 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
κορν φλάουερ
1 ½ κ.γλ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
1 - 2
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 1003 mg

Białko 34 g

Kalorie 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Tłuszcz 33.4 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 18.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Βασικές συνταγές 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10 min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

15 min

Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες

7 godz.

Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας

20 min

Γάλα αμυγδάλου

1 godz. 20 min

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

Brak ocen

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 godz. 40 min

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 min

Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo

1 godz. 5 min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40 min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 godz.