Urządzenia i Akcesoria
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porții
Składniki
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat10 - 20 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
carne tocată de curcan500 g
-
pesmet70 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ou1
-
piper negru măcinat1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
sare2 - 2 ¾ lingurițe
-
apă750 g
-
concentrat pastă de pui2 linguri
-
ienibahar boabe (vezi recomandări)3
-
făină plus pentru presărat40 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă15 - 20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
2315.5 mg
Białko
24.2 g
Kalorie
1567.1 kJ /
373.1 kcal
Tłuszcz
20.2 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
9.6 g
Węglowodany
22.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Clătite din cartofi rași
35 min
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 min
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
1 godz. 10 min
Varză și costițe gătite lent
12 godz. 20 min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 min
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
Brak ocen
Supă de ravioli cu vită
Brak ocen
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 godz. 40 min
File de cod sous-vide, cu cartofi
Brak ocen
Doradă și cartofi gătite la aburi
35 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min