Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4 14 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porții

Składniki

Somonul, morcovii și fasolea

piper cayenne
½ - 1 linguriță
sare
1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
piper alb măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare, 4 cm grosime)
4
morcovi tăiați rondele (cca. 2 mm)
200 g
fasole verde lată tăiată în două
250 g

Sosul de mango

mango, copt doar pulpa, tăiat cuburi (cca. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
pudră de curry
1 linguriță
apă
300 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
100 g
iaurt simplu
120 g
sare
1 priză
piper alb măcinat
1 priză
pătrunjel proaspăt (opcjonalnie) doar frunzele, pentru decor
1 fir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 37 g

Kalorie 2144 kJ / 513 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim savuros... de sus până jos 72 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 min

Vită cu chili, feta și lămâie

Vită cu chili, feta și lămâie

45 min

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1 godz. 45 min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Brak ocen

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 godz. 5 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 godz. 10 min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1 godz. 15 min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min

Cod cu fistic și cușcuș

Cod cu fistic și cușcuș

Brak ocen

Supă de conopidă cu brânză

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 min