Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Brak ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
6 μερίδες

Składniki

  • ρύζι για σούσι
    400 γρ.
  • νερό
    900 γρ.
  • φιστικέλαιο
    1 κ.γλ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
    2 - 3
  • καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
    2
  • τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
    150 γρ.
  • ιαπωνικό κρασί mirin
    3 - 4 κ.σ.
  • σησαμέλαιο
    ½ κ.γλ.
  • σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
    1 κ.σ.
  • αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
    1
  • αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
    1
  • γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
    15
  • σάλτσα σόγιας
    3 - 4 κ.σ.
  • ξίδι ρυζιού
    3 - 4 κ.σ.
  • φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
    1
  • πάστα wasabi (του εμπορίου) (opcjonalnie) για το σερβίρισμα

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 2015 mg
Białko 19 g
Kalorie 1780 kJ / 424 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 3.8 g
Tłuszcz nasycony 2.5 g
Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...