Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse

Babyfreundliches Rollgersten-Risotto mit Zucchini und Ziegenkäse

3.4 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 Portion

Składniki

Knoblauchzehen
2
Olivenöl
50 g
Zucchini gewaschen, gewürfelt (2 cm)
400 g
Minzeblättchen, frisch gewaschen, grob zerkleinert
5 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zwiebeln geviertelt
100 g
Rollgerste gespült, abgetropft
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
40 g
Wasser
850 g
Ziegenkäse in Stücken (1 cm, siehe Tipp)
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 160 Gramm

Sód 0 mg

Białko 9 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 35 g

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Austria

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