Pains torsadés chinois à la vapeur

Pains torsadés chinois à la vapeur

3.8 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 portions

Składniki

130 g d'eau minérale
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
200 g de farine T55, et un peu pour fariner
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 g de sel
1 pincée de quatre-épices
500 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 691 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde

2 godz.

Focaccia apulienne

2 godz. 40 min

Marbré sésame noir vapeur

1 godz. 25 min

Focaccia italienne

5 godz. 10 min

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

7 godz.

Pains au yaourt orientaux

55 min

Pain de mie vapeur sans croûte

3 godz. 10 min

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2 godz. 30 min

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Muffins anglais

4 godz. 10 min

Cheese naans au curry et à la coriandre

3 godz. 5 min