Petits pains vapeur graines et curcuma

Petits pains vapeur graines et curcuma

3.5 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 portions

Składniki

230 g d'eau minérale
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T110
300 g de farine T65, et un peu pour fariner
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à soupe de curcuma en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 pincée de sel
6 c. à soupe de graines variées (tournesol, lin, sésame)
500 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1016 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 48 g

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Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

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