Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Champignons
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 600 g Champignons, mittelgroß (ca. Ø 5-7 cm)
Pilz-Butter
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zitronenschale
- 60 g Schalotten, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g Butter, weich, in Stücken
Filet und Fertigstellung
- Öl zum Braten
-
320 - 350
g Rinderfilet, in Streifen (1 x 4 cm)
lub 320 - 350 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm) - Olivenöl zum Beträufeln
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 936 kJ / 224 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 19 g
- Tłuszcz nasycony
- 11 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 618 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30min
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40 Min
Lachs-Raclette-Pfännchen
1 godz. 30 min
Mafalde mit Ente und Kürbis
45 Min
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4h
Weißbrot-Lachs-Rolle
1 godz. 30 min
Kalbsfilet mit Radieschen und pinkem Stampf
1ωρ. 10 λεπτ.
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
45 Min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 godz. 30 min
Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree
1 Std.
Griechischer-Salat mit gedünstetem Hähnchen
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 godz. 30 min