Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g Panko
- 10 g Koriander, frisch, und etwas mehr zum Garnieren
- 500 g Kürbis, in Stücken (ca. 2 cm)
- 750 g Süßkartoffeln
- 650 g Wasser
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 300 g Kokosmilch
- 200 g Crème fraîche
- 3 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Curry
- Chiliflocken zum Bestreuen
- 180 g Feta, grob zerbröselt
- 30 g Ahornsirup
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben und 30 g Saft ausgepresst
- 80 g Walnusshälften
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2219 kJ / 530 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Sód
- 1432 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min
Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
30min
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35min
Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln
45 Min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1 Std. 10 Min
Kartoffel-Curry
30min
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10 Std.
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1 Std. 30 Min
Süßkartoffel-Rhabarber-Curry
30min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45 Min
Reisnudeltopf mit Kürbis und Paprika
25min