Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Molho Okonomiyaki
- 20 g mel
- 30 g molho de soja (shoyu)
- 60 g ketchup
- 40 g molho inglês
Panquecas
- 2 cebolos (spring onions) cortados em pedaços
- 200 g água
- 1 c. chá de dashi em pó instantâneo
- 4 ovos
- 160 g farinha
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de açúcar
- 400 g couve branca cortada em tiras finas
- 40 g gengibre em picles p/ sushi escorrido
- Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
- 120 g barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)
- Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
- Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
- Cebolinho picado, q.b. p/ servir
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1868.8 kJ / 446.7 kcal
- Białko
- 15.1 g
- Węglowodany
- 50.7 g
- Tłuszcz
- 20.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.2 g
- Błonnik
- 4 g
- Sód
- 964.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Coronation Chicken Sandwich
45min
Ramen coreano com tofu
50min
Gnocchi com curgete - TM5
Geen beoordelingen
Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6
35min
Rösti bearnês -TM5
40min
Dip de queijo vegan
40min
Sanduíche com falafel e molho de coentros
45min
Massa com molho de amendoim vegan
30min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h