Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

4.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Red sauce

extra virgin olive oil
200 g
rusk cut in small pieces
80 g
red capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
10 g
red wine vinegar
15 g
water
100 g
ground black pepper
1 tsp
salt
2 tsp

Green sauce

fresh coriander leaves plus extra for garnishing
200 g
green capsicums cut in pieces
2
garlic cloves
15 g
water
100 g
salt
1 ½ tsp
extra virgin olive oil
100 g
white wine vinegar
10 g

Mini potatoes

baby potatoes with skin
500 g
water
600 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 1446 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 30 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Miso Marinade

10min

Vegan Summer Rolls

35min

Vegetarian chilli

1h 5min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Eggplant and Lentil Salad

40min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25min

Radish, Carrot and Coriander Salad

15min

Mediterranean cod with steamed potatoes

50min

Leftover Poultry Pho

2h 15min

Sous-vide Miso Aubergine

2h 50min