Forellencremesuppe

Forellencremesuppe

4.3 64 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 Portionen

Składniki

Butter in Stücken
40 g
Mehl
40 g
Fischfond
800 g
Sahne
200 g
Weißwein
60 g
Worcester-Sauce
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)
250 g
Zitronensaft nach Geschmack
5 - 10 g
Petersilie (opcjonalnie) abgezupft, gehackt
2 Stängel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 11 g

Kalorie 1005 kJ / 240 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Finessen 6/2014 24 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Kalbstafelspitz

50 min

Forellen-Erbsen-Terrine

7 godz. 45 min

Spargel-Scampi-Terrine

10 godz.

Krebssuppe

45 min

Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce

6 godz. 15 min

Meeresfrüchte-Cocktail

10 min

Edelfischragout

35 min

Krabbencocktail

30 min

Currycremesuppe mit Spargel und Krabben

35 min

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 min

Matjesfilets in Rotweinsud

12 godz.

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

1 godz. 10 min