Tocană de miel cu chimion și vinete
TM6 TM5

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 (2 oceny)

Składniki

  • 15 g mentă proaspătă, doar frunzele
  • 70 g ulei de măsline
  • 350 g vinete, tăiate bucăți (2 cm)
  • 250 g ceapă roșie, tăiată sferturi
  • 4 căței de usturoi
  • 700 g spată de miel, fără os, tăiată bucăți (3-4 cm)
  • 1 lingură chimion măcinat
  • 1 linguriță sare
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 400 g roșii cuburi, din conservă
  • 20 g oțet balsamic
  • 125 g iaurt grecesc

Wartości odżywcze
na 1 porție
Kalorie
2888 kJ / 690 kcal
Białko
33.2 g
Węglowodany
15.1 g
Tłuszcz
55.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy