Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

2.0 1 ocena
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
6 portions

Składniki

Meadowsweet Ice Cream
  • whole milk
    300 g
  • double cream
    100 g
  • dried meadowsweet (see tip)
    5 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • caster sugar
    60 g
Almond Crumble
  • unsalted butter cold, diced
    50 g
  • caster sugar
    50 g
  • ground almonds
    50 g
  • plain flour
    50 g
Baked Quince
  • quinces (approx. 270 g each)
    2
    8 apples, (approx. 150 g each)
  • vanilla extract
    ½ tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 337.5 kcal / 1411.9 kJ
Białko 5.9 g
Tłuszcz 20.6 g
Węglowodany 34.4 g
Błonnik 1.9 g
Tłuszcz nasycony 10.1 g
Sód 33.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...