Profiteroles

Profiteroles

4.9 69 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 pieces

Składniki

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 3.2 g

Kalorie 731.8 kJ / 174.9 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 12.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chocolate Meringue Stack

Chocolate Meringue Stack

7 godz. 30 min

Lemon Posset

Lemon Posset

2 godz. 40 min

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5 godz. 30 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Choux Pastry

Choux Pastry

2 godz.

Sweet Shortcrust Pastry

Sweet Shortcrust Pastry

35 min

Rich Shortcrust Pastry

Rich Shortcrust Pastry

25 min

Crème Pâtissière

Crème Pâtissière

15 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz. 15 min

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2 godz. 30 min

Lemon Tart

Lemon Tart

4 godz. 30 min

Bakewell Tart

Bakewell Tart

1 godz. 50 min