Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.5 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

water divided
955 g
lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
30 g
butter, unsalted in pieces
225 g
egg yolks from large eggs
4
salt divided, plus extra to season
1 tsp
black pepper, ground to taste, plus extra to season
1 pinch
cilantro, fresh
30 g
30 g parsley leaf, fresh
lemon thin peel only, no white pith
1
rice, white, type jasmine
285 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
asparagus trimmed
340 g
340 g broccoli floret, trimmed
salmon fillet, fresh, skinless wild caught Alaskan (3 cm/1¼ in. thick)
450 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 679.6 mg

Białko 33.8 g

Kalorie 4143 kJ / 990.2 kcal

Tłuszcz 66.3 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 33.9 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Must Have Accessories - CA 8 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Chicken Afritada

30 min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30 min

Caprese Omelette

Brak ocen

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Sautéing Shrimp

Brak ocen

Mushroom Risotto (TM6)

40 min

Buddha Bowl with Chicken (Thermomix® Cutter +)

1 godz.

Potato Gratin

1 godz. 10 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 godz.

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1 godz. 30 min

Chicken Curry (Filipino Style)

35 min