Urządzenia i Akcesoria
Tacos al pastor
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 7 godz.
10 pezzi
Składniki
Marinatura
-
800 g di coppa di maiale a fette (1 cm di spessore)
-
1 peperone rosso pulito e a pezzi
-
100 g di polpa di ananas fresco, a pezzi
-
1 peperoncino chipotle
-
1 cucchiaio di spezie miste (pepe, paprika, origano, chiodi di garofano, cumino e timo)
Tortillas
-
1500 g di acqua
-
10 g di olio di semi di mais
-
350 g farina di mais bianca precotta per tacos (Masa)
-
5 g di sale
Ripieno
-
1 cipolla rossa a fette spesse
-
4 - 5 fette di polpa di ananas (fette spesse)
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
prezzemolo tritato q.b.
-
1 pizzico di sale
-
30 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
1194.6 mg
Białko
17.6 g
Kalorie
1701.8 kJ /
406.7 kcal
Tłuszcz
24.1 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
7.5 g
Węglowodany
31.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ghiaccioli banana, arachidi e cioccolato
4 godz. 30 min
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5 godz.
Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)
10 min
Brisket di manzo sottovuoto
12 godz. 25 min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 godz. 45 min
Club Sandwich pollo, cetrioli con pomodorini confit e salsa Tzatziki
4 godz. 30 min
Torta avena e frutta secca al Varoma
2 godz.
Frappè alle more e semi di chia (vegan)
10 min
Crostata al frutto della passione
1 godz. 30 min
Smoothie al caffè (vegan)
10 min
Frappè mango e uva
15 min
Pita integrale
4 godz. 30 min