Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 - 450 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
- 290 g di acqua bollente
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaino di sale
- 4 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla, a metà
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa, in 5 pezzi
- 500 g di birra stout
- 150 g di acqua
- 70 - 80 g di miele
- 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 2 cucchiai di miso
- 1 bacca di anice stellato
- 1 stecca di cannella, a metà
- 2 cucchiai di zucchero grezzo
- 80 g di cipolla rossa, tritata
- foglie di coriandolo, fresche, per servire
- 80 - 100 g di fagioli neri interi in scatola, sgocciolati (opcjonalnie)
- 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi per servire
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3010.7 kJ / 719.6 kcal
- Białko
- 31.7 g
- Węglowodany
- 73.3 g
- Tłuszcz
- 30.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.8 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 891.3 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Eggs Benedict (Cuoci uova)
30 min
Pierogi alle patate dolci e ricotta
1h 10 min
Tortillas
1h
Mix di spezie per tacos
5min
Tacos
1h
Baozi brasati
1 godz. 30 min
Fajitas con pollo e funghi (TM6)
1h
Pulled Pork con panini al vapore
3 Std.
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
1h
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Brak ocen
Tacos al pastor
7h
Ramen giapponese (TM6)
5 Std.