Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 rating

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 pieces

Składniki

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 450.2 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 28.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ukrainian cuisine 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50min

Aperol® Spritz

Aperol® Spritz

10min

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2h

Baked Cabbage Pierogis

Baked Cabbage Pierogis

2h 30min

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Ukrainian borscht

Ukrainian borscht

35min

Turkey meatballs in dill sauce

Turkey meatballs in dill sauce

1h 30min

Goulash soup

Goulash soup

2h 35min

Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

99h 30min

Pork and gravy with red wine cabbage

Pork and gravy with red wine cabbage

1h 10min

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

45min