
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Spicy Potatoes
- 60 g Parmesan cheese cut into pieces
- 4 sprigs parsley leaf, fresh
- 1 - 2 chilli, dried
- 1 tsp sea salt
- 595 g new potatoes peeled, quartered
- 450 g broccoli floret
- 300 g red bell pepper cut into pieces (3 cm to 5 cm)
- 1 tbsp vegetable oil
Meatballs
- 70 g bread torn into pieces
- 115 g onion quartered
- 1 - 2 garlic cloves to taste
- 60 g whole milk
- 500 g mixed minced meat, pork and beef half pork, half beef
- 1 egg, large (65-70 g)
- 1 tsp paprika, sweet
- 2 tsp marjoram, dried
- 2 tsp mustard
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp black pepper, ground
- vegetable oil to grease
- crème fraîche, min 30% fat to serve (see Tip)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 633.6 kcal / 2650.7 kJ
- Białko
- 39.6 g
- Tłuszcz
- 33.2 g
- Węglowodany
- 50.2 g
- Błonnik
- 6.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.5 g
- Sód
- 1400.4 mg