Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g biszkoptów lady fingers, przełamanych na pół
- 30 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki, plus dodatkowa ilość startej czekolady do dekoracji
- 75 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 75 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 50 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 - 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 4 łyżki białego wermutu (np. Martini bianco), do nasączenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do oprószenia
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2151 kJ / 514 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 1.9 g
- Sód
- 318.6 mg
Alternatywne przepisy
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2 godz.
Tiramisu truskawkowe
3 Std. 35 Min
Serniczki w słoikach
4h
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6)
1 godz. 50 min
Ciasto z pianką truskawkową
6 Std. 25 Min
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
1 Std. 30 Min
Truskawkowy deser warstwowy
2 godz.
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1h 40 min
Brazylijskie banoffee
1 Std. 25 Min
Bezowe koszyczki z owocami
4 godz. 45 min
Serniczki Oreo®
3 godz. 30 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 Min