Chleb z ziołami

4.9 198 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
10 kawałków

Składniki

Masło z ziołami
  • 30 - 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 5 g bazylii, świeżej tylko liście
  • 30 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • ¼ - ½ łyżeczka soli
Ciasto
  • 300 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 150 g wody letniej (patrz wskazówka)
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
  • ¼ łyżeczki cukru
  • ¾ - 1 łyżeczkę soli
  • 25 g oleju rzepakowego
  • masło ilość do natłuszczenia tortownicy

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 kawałek

Sód 293.7 mg
Białko 4 g
Kalorie 676.8 kJ / 161.8 kcal
Tłuszcz 5.4 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 1.8 g
Węglowodany 24.3 g

Może spodoba Ci się również...