Bacalhau da alentejana

Bacalhau da alentejana

4.7 78 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 doses

Składniki

azeite mais q.b. p/ regar
100 g
dentes de alho
4
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
60 g
tomate-cereja amarelo cortado em metades
150 g
tomate-cereja preto cortado em metades
150 g
tomate-cereja vermelho cortado em metades
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre
50 g
água
1000 g
batatinha nova pequena
650 g
posta de bacalhau demolhado
900 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 17005.4 mg

Białko 147.6 g

Kalorie 4493.5 kJ / 1074 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Błonnik 11.3 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 42.1 g

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Dostępny w

À volta da mesa na Páscoa 12 Przepisów
Portugalia

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