Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g passas de uva
- 50 g vinho do Porto
Massa
- 200 g leite
- 100 g manteiga cortada em pedaços
-
25
g fermento de padeiro fresco
lub 1 c. chá de fermento de padeiro seco ( 8 g aprox.) - 2 ovos
- 600 g farinha tipo 65
-
100
g açúcar
lub 100 g açúcar mascavado - 1 c. chá de sal
Recheio
- 150 g avelã
- 150 g chocolate
- 200 g maçã s/ casca e s/caroço, cortada em pedaços
-
50
g açúcar
lub 50 g açúcar mascavado - 2 c. chá de canela em pó
Montagem
- Natas q.b. p/ pincelar
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3111.4 kJ / 743.6 kcal
- Białko
- 16.4 g
- Węglowodany
- 105.6 g
- Tłuszcz
- 30.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.7 g
- Błonnik
- 7.2 g
- Sód
- 325.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarte de abóbora
1u. 35min
Brioche de abóbora
2 godz.
Chiffon de laranja quase sem açúcar
1h 15min
Colchão de noiva
1 Std. 10 Min
Pão-de-ló de Vizela
1h 40min
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6h
Chiffon de laranja
1 Std. 30 Min
Bolo-rei escangalhado
6h
Pão com chocolate
2 godz.
Batata gratinada - TM6
1 Std. 10 Min
Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho
3h 30min
Trança tricolor
1 Std. 10 Min