Przejdź do głównej treści Szukaj
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor

Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
4.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Bolo de laranja
  • açúcar
    150 g
  • casca de laranja só a parte laranja
    10 g
  • farinha tipo 55
    150 g
  • leite
    40 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    90 g
  • ovos
    3
  • bicarbonato de sódio
    1 ½ c. chá de
  • fermento em pó p/ bolos
    2 c. chá de
  • extrato de baunilha
    1 ½ c. chá de
  • arroz basmati
    200 g
  • água
    1200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
Caril
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
    1
  • alho
    3 dentes de
  • azeite
    20 g
  • pasta de caril amarela (ver dica)
    2 - 3 c. sopa de
  • filetes de bacalhau fresco s/ pele
    500 g
  • água
    100 g
  • leite de coco
    250 g
  • garam masala
    2 c. chá de
  • couve-flor só os floretes
    250 g
  • grão-de-bico cozido (1 lata aprox.), escorrido
    280 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubos de caldo de legumes
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • Coentros q.b. p/ guarnecer
  • Amêndoa laminada torrada (opcjonalnie) q.b. p/ guarnecer
  • Flocos de malagueta seca (opcjonalnie) q.b. p/ guarnecer
  • limões
    2
  • açúcar em pó
    2 - 3 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1559.5 mg
Białko 36.9 g
Kalorie 3423.4 kJ / 818.2 kcal
Tłuszcz 29.6 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Węglowodany 95.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

As melhores amigas 30 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Chá verde fresco com erva cidreira e pepino

4.1(9)

15 min

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4.7(3)

4 godz.

Focaccia recheada

4.7(9)

3 godz.

Hambúrgueres bahn mi em pão a vapor com pickles de cenoura

4.0(3)

1 godz. 20 min

Bebida de soja e pãezinhos a vapor

3.6(8)

1 godz. 30 min

Palitos de vegetais com dip e pãezinhos integrais

5.0(1)

1 godz. 10 min

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

4.7(14)

3 godz.

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

4.8(18)

45 min

Bombons de morcela com maçã

4.3(4)

40 min

Rolo recheado com espinafres e queijo

4.7(3)

50 min

Bola rápida de milho e bacon

4.7(6)

40 min

Papas de chia com ananás e especiarias

4.3(15)

20 min