Przejdź do głównej treści Szukaj
Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor

Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor
4.0 1 ocena
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Bolo de laranja
  • açúcar
    150 g
  • casca de laranja só a parte laranja
    10 g
  • farinha tipo 55
    150 g
  • leite
    40 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    90 g
  • ovos
    3
  • bicarbonato de sódio
    1 ½ c. chá de
  • fermento em pó p/ bolos
    2 c. chá de
  • extrato de baunilha
    1 ½ c. chá de
  • arroz basmati
    200 g
  • água
    1200 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
Caril
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
    1
  • alho
    3 dentes de
  • azeite
    20 g
  • pasta de caril amarela (ver dica)
    2 - 3 c. sopa de
  • filetes de bacalhau fresco s/ pele
    500 g
  • água
    100 g
  • leite de coco
    250 g
  • garam masala
    2 c. chá de
  • couve-flor só os floretes
    250 g
  • grão-de-bico cozido (1 lata aprox.), escorrido
    280 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubos de caldo de legumes
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • Pimenta q.b. p/ temperar
  • Coentros q.b. p/ guarnecer
  • Amêndoa laminada torrada (opcjonalnie) q.b. p/ guarnecer
  • Flocos de malagueta seca (opcjonalnie) q.b. p/ guarnecer
  • limões
    2
  • açúcar em pó
    2 - 3 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 1559.5 mg
Białko 36.9 g
Kalorie 3423.4 kJ / 818.2 kcal
Tłuszcz 29.6 g
Błonnik 7.6 g
Tłuszcz nasycony 11.8 g
Węglowodany 95.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

As melhores amigas 30 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Triffle de maçã, mascarpone e caramelo

4.7(3)

4ωρ.

Manteiga de coco

4.5(8)

20 λεπτ.

Menu: Limonada "Zero waste", menu completo e crumble de fruta da época

4.6(19)

45 λεπτ.

Filetes de bacalhau no forno com molho de abóbora

4.3(3)

40 λεπτ.

Lombinho de porco recheado com ameixa

5.0(4)

1ωρ. 20 λεπτ.

Rolo de carne com recheio de favas

5.0(5)

1ωρ. 40 λεπτ.

Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor

4.6(14)

2ωρ. 30 λεπτ.

Bombons de morcela com maçã

4.3(4)

40 λεπτ.

Bola rápida de milho e bacon

4.7(6)

40 λεπτ.

Bolas energéticas de aveia e cenoura

4.5(25)

50 λεπτ.

Rolo recheado com espinafres e queijo

4.7(3)

50 λεπτ.

Tisana de hortelã, erva-doce e limão

4.4(19)

10 λεπτ.