Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Apple and Camomile Sugar
- 40 g apple peel, from Granny Smith apples
- 40 g sugar
- 2 g camomile flowers (see tip)
Pâtes de Fruits
- 250 g Granny Smith apples, peeled, cored, cut in pieces
- 8 g pectin, yellow
- 260 g sugar
- 55 g liquid glucose
- ½ lemon, freshly squeezed juice only
- Wartości odżywcze
- na 1 piece
- Kalorie
- 253.5 kJ / 60.6 kcal
- Białko
- 0.1 g
- Węglowodany
- 15.7 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 0.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Choux Pastry
2h
Greek Yoghurt with Honey and Walnuts
18h 30 min
Crème pâtissière
15min
Easter Cheese Parcels (Flaounes)
1h 5min
Mini Choux with Strawberries
2h 10 min
Crème Pâtissière
15min
Soubise Sauce
30 min
Caramel Popcorn
40 min
Salted Caramel Ice Cream
14h
Mayonnaise
5 min
Crème Pâtissière
15min
Spooning Custard
15min