Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

4.6 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 11 godz.
8 portions

Składniki

Coconut Ice Cream
  • tinned coconut milk (2 x 400 g tins)
    800 g
  • granulated sugar
    150 g
  • coconut milk powder
    2 Tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • rum (opcjonalnie) to taste
    1 - 2 Tbsp
Ginger Biscuits
  • granulated sugar
    20 g
  • vegan butter diced
    80 g
  • dark brown sugar
    110 g
  • natural vanilla extract
    ½ tsp
  • plain flour
    110 g
  • bicarbonate of soda
    ¾ tsp
  • fine sea salt
    ⅛ tsp
  • ground ginger
    ¾ tsp
  • ground cinnamon
    ¾ tsp
  • ground nutmeg
    ⅛ tsp
Pineapple Sauce
  • pineapple cut in pieces (2-3 cm)
    200 g
  • pineapple juice
    100 g
  • dark brown sugar
    80 g
Assembly
  • pineapple cut in pieces, for serving
    100 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 502.3 kcal / 2101.6 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 17.7 g
Węglowodany 84.7 g
Błonnik 4.7 g
Tłuszcz nasycony 11.9 g
Sód 233.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...