Przejdź do głównej treści Szukaj
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
4.5 27 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Frittata
  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1 mazzetto erbe aromatiche miste, fresche (timo, basilico, prezzemolo...), le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 uova
  • 200 g di zucchine a pezzi (1 cm)
  • 30 g di cipollotti a fette (2 cipollotti)
    30 g di cipolle, a fette (2 cipollotti)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
Zuppa d'orzo
  • 70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di cipolla a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di patate a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 1 foglia di alloro, fresca
  • 1 cucchiai rasi di sale + q.b.
  • 200 g di orzo perlato sciacquato in precedenza
  • 1 dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di pepe macinato (opcjonalnie)
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25.6 g
Kalorie 1987 kJ / 475 kcal
Tłuszcz 21.9 g
Błonnik 6.9 g
Węglowodany 46.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le mie ricette con thermomix 198 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

4.2(5)

1ωρ. 20 λεπτ.

Polpettine di ceci

3.3(12)

35 λεπτ.

Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)

3.5(6)

1ωρ.

Brunch spagnolo (muffin, tortilla, salmorejo e pan all'aglio e pomodoro)

5.0(3)

1ωρ. 15 λεπτ.

Asparagi e patate con salsa olandese

4.1(10)

50 λεπτ.

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

4.7(60)

1ωρ. 25 λεπτ.

Crauti

3.1(15)

96ωρ.

Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti

3.8(5)

1ωρ. 10 λεπτ.

Porridge alle mandorle e mirtilli

3.9(35)

10 λεπτ.

Salsa alle mele

4.9(8)

20 λεπτ.

Bundnerfleisch (zuppa d’orzo grigionese)

4.7(27)

55 λεπτ.

Canederli al formaggio

4.5(82)

1ωρ.