Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
rametto di rosmarino, gli aghi lavati ed asciugati
lub 1 rametto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate - 100 g di patate a pasta farinosa a pezzi
- 30 g di cipolla a pezzi
- ½ - 1 spicchio di aglio senza anima (opcjonalnie)
- 100 g di acqua
- 300 g di ceci secchi ammollari in acqua per 24 ore (vedere consigli)
- 6 cucchiai di farina tipo 00 (150 g) + q.b.
- 1 uovo
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1853 kJ / 443 kcal
- Białko
- 14.2 g
- Węglowodany
- 69.2 g
- Tłuszcz
- 14.1 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Polpette spinaci e mozzarella
45 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Farinata di ceci (vegan)
2 Std.
Polpettine di ceci
1h 5 phút
Crema di zucchine
25 Min
Crema spalmabile di carote e ceci
15 Min
Zuppa di rape
30 Min
Biscotti secchi al cioccolato
1 Std. 30 Min
Stufato di ceci con verdure e chorizo
45 Min
Muffin salati alle verdure
45 Min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 Min
Sformato alle verdure
45 Min