Crauti

Crauti

2.9 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

1 Ricetta completa

Składniki

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lingua sottovuoto con salsa verde

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 godz. 30 min

Peperonata (TM6)

Peperonata (TM6)

45 min

Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

1 godz.

Crauti e würstel

Crauti e würstel

35 min

Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

30 min

Crauti e pollo marinato alla paprica

Crauti e pollo marinato alla paprica

45 min

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

Filetto di maiale con crauti e purè di patate

1 godz. 10 min

Salsa verde "Bagnet"

Salsa verde "Bagnet"

15 min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min

Jota triestina

Jota triestina

2 godz.

Fagioli alla contadina

Fagioli alla contadina

35 min

Bagna cauda

Bagna cauda

35 min