Crauti

Crauti

3.0 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

1 Ricetta completa

Składniki

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermentati 7 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di cavolo rosso e mele

1 godz. 15 min

Porro insaporito (80 g)

15 min

Peperonata (TM6)

45 min

Crauti e würstel

35 min

Porro insaporito (200 g)

20 min

Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto

40 min

Jota triestina

2 godz.

Cavolo rosso stufato

45 min

Fagioli alla contadina

35 min

Taccole speziate all'asiatica

30 min

Insalata di cavolo al curry

50 min

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 min