Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 220 g wody, letniej
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
lub 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
2
łyżeczki liści tymianku, świeżych
lub 1 łyżeczka tymianku, suszonego - 100 g sera żółtego, np. ementalera, pokrojonego na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g koziego sera, miękkiego (twarożku), podzielonego na kawałki
- 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
30
plastrów kiełbasy chorizo (ok. 100 g)
lub 30 plastrów salami (ok. 100 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 215 kJ / 525 kcal
- Białko
- 22 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 24 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.9 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 826 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1 Std. 55 Min
Pizza turecka Lahmacun
1h 20 min
Rogaliki à la pizza
1h 5 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 Std. 55 Min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15 min
Fit hot-dogi z surówką i marynowaną cebulą
1hod. 40min
Wytrawne bułeczki-kwiatki
2 Std. 10 Min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1h 30 min
Kule burgerowe
3h 30min
Chlebek hot dog do odrywania
1h 30 min
Hot-dogowe muffiny
2h
Małpi chlebek à la pizza
1hod. 50min