Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 268 kJ / 63.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Ail pelé

5.0(3)

5 min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

4.6(5)

25 min

Riz étuvé aux champignons et aux herbes

4.9(19)

1 godz.

Salade de radis, carottes et coriandre

5.0(5)

15 min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

4.7(12)

10 min

Salade de chou blanc

3.5(2)

15 min

Gratin de pommes de terre

4.9(35)

1 godz. 10 min

Maïs vapeur au chili et à la lime

5.0(5)

25 min

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

4.0(1)

2 godz. 40 min

Sauté de brocolis

4.3(46)

15 min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6(23)

4 godz. 45 min

Salade de chou

4.5(20)

10 min