Betteraves Sous vide

Name: Betteraves Sous vide
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 800 g de betteraves crues; 600 g d'eau; 995 g d'eau; ½ c. à thé de sel

4.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Épluchage

800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
600 g d'eau

Cuisson des betteraves

995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
½ c. à thé de sel au goût

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 628.5 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 268 kJ / 63.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 11.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Salade de chou

4.5(19)

10 Min

Salade de poulet, amandes et canneberges

4.9(17)

15 Min

Saumon aux herbes et citron Sous vide

4.8(16)

1 Std. 40 Min

Salade de quinoa avec vinaigrette aux fraises

5.0(4)

25 Min

Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe

4.7(44)

35 Min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.7(21)

4 Std. 45 Min

Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)

4.7(12)

10 Min

Maïs vapeur au chili et à la lime

5.0(5)

25 Min

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe

4.7(3)

30 Min

Éplucheur Purée de pommes de terre

3.0(11)

35 Min

Riz confetti

4.5(31)

45 Min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

4.6(42)

20 Min