Urządzenia i Akcesoria
Oeufs brouillés Sous vide
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 40 min
2 portions
Składniki
-
30 g de beurre non salé à température ambiante
-
30 g de lait entier30 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
6 œufs de gros calibre à température ambiante
-
2 pincées de sel
-
1845 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, au goût
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
681.4 mg
Białko
22.5 g
Kalorie
1898.5 kJ /
452 kcal
Tłuszcz
40.6 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
20.9 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35 min
Cabillaud en sauce tomate
30 min
Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 godz. 10 min
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1 godz.
One pot pasta tomates, persillade et moules
20 min
Pilons de poulet à la sauce à la bière
55 min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
1 godz.
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1 godz. 10 min
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45 min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 min
Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou
30 min
Tacos au porc et sauce à la bière
4 godz. 55 min