Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Oeufs brouillés Sous vide
Składniki
-
30 g de beurre non salé à température ambiante
-
30 g de lait entier30 g de crème à cuisson, 30-40% M.G.
-
6 œufs de gros calibre à température ambiante
-
2 pincées de sel
-
1845 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
-
2 c. à thé de jus de citron
-
1 pincée de poivre noir moulu
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, au goût
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)
1 godz. 10 min
Batch-Cooking : Salade tiède de légumes. Spaghetti aux tomates et aux champignons. Poulet, riz et sauce aux poivrons
1 godz.
One pot pasta tomates, persillade et moules
20 min
Gaufre de pomme de terre toute garnie
50 min
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1 godz. 10 min
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45 min
Poisson aigre-doux au riz
1 godz. 5 min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 min
Poisson au four avec crevettes, légumes et riz basmati (Ben)
1 godz.
Toasts véganes aux poivrons grillés et aux noix de cajou
30 min
Cabillaud en sauce tomate
30 min
Purée de pommes de terre (avec le Peeler)
35 min