Wersje kompatybilne
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella, tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii, curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt, tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară, plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Białko
- 29.8 g
- Węglowodany
- 3.3 g
- Tłuszcz
- 31.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 12.6 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 1067.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Cod cu unt și citrice
50 min
Cheesecake cu mango
6h 35min
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Brak ocen
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Budincă din fructe de pădure
15min
Legume rădăcinoase gratinate
1 Std.
Supplì (crochete romane cu orez)
50 min
Panzanella cu renglote și mozzarella
40 Min
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Tiramisu cu căpșune
5 Std. 20 Min