Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

4.5 19 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz.

10 porzioni

Składniki

Pavlova

250 g di zucchero
200 g di albumi (circa 6-7 albumi), temperatura ambiente
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
10 g di amido di mais (maizena)

Coulis di lamponi

200 g di lamponi

200 g di lamponi surgelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Panna montata e assemblaggio

500 g di panna (30-40% di grassi)
1 melagrana i chicchi
2 - 4 fichi (opcjonalnie) in quarti
2 rametti di mentuccia le foglie lavate

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 54.4 mg

Białko 4.1 g

Kalorie 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Tłuszcz 19.1 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Il carrello di dicembre 20 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lemon meringue pie

3h

Bavarese al frutto della passione

3h

Caramello salato

1h

Chutney di mango

20min

Lemon curd

20min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3h

Piccole lemon meringue pie

2h 35min

Mini pavlove

2h 30min

Tortini al caramello

1h

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Pavlova ai frutti di bosco

5h 30min

Coulis di fragole

20min