Pavlova ai frutti di bosco

4.4 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

12 porzioni

Składniki

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi o congelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
250 g di albumi (circa 8 albumi), a temperatura ambiente
1 pizzico di cremor tartaro
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna (35% di grassi) fredda
20 g di lamponi freschi (vedere varianti)

Terminare la preparazione

500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere varianti)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 90.4 mg

Białko 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pane in cassetta semplice

19h

Oliebollen (frittelle olandesi)

1h 45min

Crostata ai pistacchi

4h

Sciroppo di lamponi

1h 30min

Crème brûlée (vegan)

4h 45min

Confettura di mele

4h

Gelato Gin e lavanda

14h 35min

Burro bianco allo champagne

20min

Gelato alla liquirizia

8h 30min

Salsa Mornay

20min

Pane ai semi di girasole

22h

Pane toscano (TM6)

16h 30min