Pavlova ai frutti di bosco

4.4 22 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

12 porzioni

Składniki

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi o congelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
250 g di albumi (circa 8 albumi), a temperatura ambiente
1 pizzico di cremor tartaro
1 cucchiaino di aceto bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna (35% di grassi) fredda
20 g di lamponi freschi (vedere varianti)

Terminare la preparazione

500 g di frutti di bosco, misti, freschi (vedere varianti)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 90.4 mg

Białko 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ieri. Oggi. Sempre 50 Przepisów
Włochy

Mondo 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata mango e frutto della passione con crema bavarese

4 godz.

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6 godz.

Pavlova

2 godz. 45 min

Caramello salato

1 godz.

Salsa olandese (TM6)

15 min

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 godz.

Mini pavlove

2 godz. 30 min

Éclair come un Paris-Brest

5 godz.

Torta Sacher

3 godz. 30 min

Zavata carsolina

5 godz.

Torta nocciole e cioccolato

45 min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 min