Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

4.8 4 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 7 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

4 spicchi di aglio
40 g di zenzero, radice fresca pelata
80 g di miele
15 g di aceto bianco
60 g di salsa piccante coreana
60 g di miso
20 g di salsa di soia
30 g di olio di sesamo tostato
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
4 cucchiai di olio di semi di girasole
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
semi di sesamo, tostati (opcjonalnie) bianchi o neri
2 limoni a spicchi
10 g di erbe aromatiche (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 583.7 mg

Białko 10.4 g

Kalorie 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Tłuszcz 17.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Capodanno 43 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone e riso basmati con salsa all'aneto

45 min

Biscotti pupazzo di neve

2 godz.

Insalata di melone con salsa allo zenzero

30 min

Ras el hanout

15 min

Fumetto di gamberi speziato

35 min

Gazpacho di carote

10 min

Smoothie tropicale alle fragole

15 min

Sticky toffee pudding

1 godz.

Chips di merluzzo alla birra

1 godz. 5 min

Chantilly ai chiodi di garofano

20 min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 godz. 40 min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 min