
Urządzenia i Akcesoria
和風鍋-手工魚丸鮭魚加豆腐+清蒜明蝦蛤蜊+味噌柴魚昆布粥
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 人份
Składniki
-
蒜頭30 克
-
新鮮紅辣椒 ,切塊20 克
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨300 克
-
生明蝦 (約450克),剪去鬚腳8 隻
-
清酒2 大匙
-
新鮮鮭魚片 (厚約2公分)160 克
-
味噌 ,多備一點調味用20 克
-
魚丸 (手工虱目魚丸)8 - 10 顆
-
板豆腐 (約400克),切塊(約2.5公分)1 塊
-
水1500 克
-
昆布 (約25公分長),剪半1 片
-
柴魚片 (約15-18克)1 包
-
米 ,洗淨備用(詳見要訣)120 克
-
鹽 ,依個人口味調整½ 茶匙
-
青蔥 ,切蔥花2 支
-
柴魚醬油 ,適量
Wartości odżywcze na 1 人份
Kalorie
428.4 kcal /
1790.9 kJ
Białko
42.9 g
Tłuszcz
10.1 g
Węglowodany
39.4 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
183.9 g
Sód
1020.6 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

蒸鮮海鮮火鍋‧粥
6 Przepisów
Tajwan
Tajwan