Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

4.3 6 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porciones

Składniki

10 g de romero fresco solo las hojas
1 diente de ajo, pelado
2 ½ cditas de sal, o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
900 - 1000 g de solomillo de res en una sola pieza
700 g agua
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)
200 g jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
20 g hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
20 g de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar
½ cdita de hojuelas de sal
agua la necesaria para completar
20 g de mantequilla
5 g de fécula de maíz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1067.3 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Año Nuevo 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Bolillo sin gluten

2h

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14h 55min

Crudités con dip de queso azul

10min

Cerveza de jengibre

25h 30min

Cubitos de caldo sin sal

35min

Pescado relleno (Guefilte fish)

1h 50min

Brownies de avena

1h

'Buñuelos' de papa sin gluten

25min

Huevos poché con mole vegano

1h

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55min