Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

4.3 6 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 porciones

Składniki

10 g de romero fresco solo las hojas
1 diente de ajo, pelado
2 ½ cditas de sal, o al gusto
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
900 - 1000 g de solomillo de res en una sola pieza
700 g agua
200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)
200 g jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
20 g hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)
4 cdas de aceite de oliva extra virgen
20 g de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar
½ cdita de hojuelas de sal
agua la necesaria para completar
20 g de mantequilla
5 g de fécula de maíz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1067.3 mg

Białko 29.8 g

Kalorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 12.6 g

Węglowodany 3.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Año Nuevo 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel Persa de zanahoria y coco

2 godz. 20 min

Bolillo sin gluten

2 godz.

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14 godz. 55 min

Crudités con dip de queso azul

10 min

Cerveza de jengibre

25 godz. 30 min

Cubitos de caldo sin sal

35 min

Brownies de avena

1 godz.

Mermelada de chalote

30 min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 min

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 min

Bolitas energéticas de plátano

15 min

Bolitas de dátil y nuez

20 min