![Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond) Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d189659b3355ad45305898952c53dd1b/Derivates/4570a0e403a975d4f1c62069f7d96ebe78a964ac.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de marlín ahumado, en trozos
- 400 g de champiñones
- 50 g de mayonesa
- 15 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 10 g de vinagre balsámico
- 50 g de jugo de limón amarillo
- tostadas, para servir
- 1 aguacate, en rebanadas finas, para decorar.
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 984.8 kJ / 235.4 kcal
- Białko
- 11.1 g
- Węglowodany
- 5.9 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Sód
- 228.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Botana de queso y ostiones ahumados
2h
Chilaquiles rojos
25 Min
Salsa roja de molcajete
10p
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1 Std. 10 Min
Dip de ostiones y espinaca
15 min
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
1h 30min
Salpicón de res
1h
Salsa martajada
50 Min
Salsa verde cocida
30min
Botana fresca de surimi
10p
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
1h
Crema de chile poblano
25 Min