Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

4.6 31 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

2 portions

Składniki

spring onions roughly chopped
40 g
fresh ginger root sliced (2 mm)
15 g
garlic cloves
1 ½
carrots cut in pieces
60 g
celery stalk cut in pieces
50 g
oil
20 g
beef mince
200 g
200 g pork mince
fermented soybeans (opcjonalnie)
1 tbsp
ground Sichuan pepper
½ - 1 tsp
light soy sauce
25 g
Shaoxing rice wine
15 g
canned tomatoes
400 g
chicken stock paste
½ - ¾ tsp
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling
20 - 25 g
brown sugar
1 tbsp
tahini
20 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
spaghetti pasta
160 g
water for cooking pasta
baking soda
½ tsp
peanuts, roasted, unsalted to garnish
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
sesame oil, toasted for drizzling

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 828.9 kcal / 3468.1 kJ

Białko 33.6 g

Tłuszcz 40.2 g

Węglowodany 83.3 g

Błonnik 10 g

Tłuszcz nasycony 9.6 g

Sód 1718.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 godz. 20 min

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

50 min

Angolan fish stew (Calulu)

Angolan fish stew (Calulu)

50 min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

Vietnamese Lemongrass Pork Strips

30 min

Ghee Roasted Chicken

Ghee Roasted Chicken

1 godz. 15 min

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2 godz.

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

Asian Stir Fry with Noodles (Metric)

1 godz. 5 min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29 godz. 20 min

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5 godz. 45 min

Chicken and Chinese sausage rice

Chicken and Chinese sausage rice

50 min

Fast and Super Easy Noodles

Fast and Super Easy Noodles

15 min