Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

1200 g

Składniki

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1200 g

Sód 7216.6 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 22.9 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 121 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 godz. 30 min

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50 min

Spiralized Zucchini Noodles with Prawns and Lemon Sauce

Brak ocen

Sichuan Chili Oil

50 min

Banana, Chocolate Chip And Cashew Nut Ice Cream

5 min

Fish Stock

Brak ocen

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Za'atar

Brak ocen

Homemade Chicken Stock

50 min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Sambal Brinjal

40 min

Hand Ripped Cabbage

20 min