Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

1200 g

Składniki

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1200 g

Sód 7216.6 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 22.9 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 121 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 godz. 25 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

2 godz. 30 min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25 min

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20 min

Egg Cream

1 godz. 10 min

Stir-fry Chayote

25 min

Tarte flambee with onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Za'atar

Brak ocen

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min

Cinnamon Rice Pudding Cake

5 godz.