Chlebek hot dog do odrywania

Name: Chlebek hot dog do odrywania
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porcji
Ingredients: 50 g musztardy; 50 g ketchupu; 80 g prażonej cebulki, gotowej; 150 g sera żółtego; 100 g ogórków konserwowych; 600 g mąki pszennej; 300 g wody; 40 g drożdży świeżych; 1 szczypta cukru; 2 łyżeczki soli; 5 g oleju; 6 kiełbasek wiedeńskich

4.4 2.3K ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porcji

Składniki

musztardy
50 g
ketchupu
50 g
prażonej cebulki, gotowej
80 g
sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
150 g
ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
100 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
600 g
wody
300 g
drożdży świeżych pokruszonych
40 g
3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
cukru
1 szczypta
soli
2 łyżeczki
oleju
5 g
kiełbasek wiedeńskich pokrojonych w 5 mm plasterki
6
6 parówek, pokrojonych w 5 mm plasterki