Bułki łobuza i spółki

Bułki łobuza i spółki

4.9 2.9K ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
8 sztuk

Składniki

Ciasto
  • wody
    100 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • cukru trzcinowego
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    240 g
  • mąki pszennej pełnoziarnistej
    60 g
  • jogurtu naturalnego
    100 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    50 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • bazylii, suszonej
    1 - 2 szczypty
  • oregano, suszonego
    1 - 2 szczypty
Nadzienie
  • ketchupu łagodnego
    45 g
  • koncentratu pomidorowego
    25 g
  • soli
    1 - 2 szczypty
  • tymianku, suszonego
    1 szczypta
  • oregano, suszonego
    1 szczypta
  • sera żółtego pokrojonego na kawałki
    200 g
  • salami w plastrach, pokrojonego w paski
    50 g
  • czerwonej papryki pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
    60 - 70 g
  • żółtej papryki pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
    60 - 70 g
  • jajko roztrzepane, do posmarowania bułek
    1

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 329 kcal / 1380 kJ
Białko 14 g
Tłuszcz 16.9 g
Węglowodany 32.7 g
Błonnik 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...