
Urządzenia i Akcesoria
Bułki łobuza i spółki
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
8 sztuk
Składniki
Ciasto
-
100 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru trzcinowego
-
240 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
60 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
100 g jogurtu naturalnego
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty bazylii, suszonej
-
1 - 2 szczypty oregano, suszonego
Nadzienie
-
45 g ketchupu łagodnego
-
25 g koncentratu pomidorowego
-
1 - 2 szczypty soli
-
1 szczypta tymianku, suszonego
-
1 szczypta oregano, suszonego
-
200 g sera żółtego pokrojonego na kawałki
-
50 g salami w plastrach, pokrojonego w paski
-
60 - 70 g czerwonej papryki pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
-
60 - 70 g żółtej papryki pokrojonej w paski o dł. 2-3 cm
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania bułek
Wartości odżywcze na 1 sztukę
Kalorie
329 kcal /
1380 kJ
Białko
14 g
Tłuszcz
16.9 g
Węglowodany
32.7 g
Błonnik
2.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

ŚNIADANIE UCZNIA
10 Przepisów
Polska
Polska