Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 75 g gedroogde kikkererwten
- 750 g water, en iets meer om de kikkererwten te weken
- 125 g korte korrel rijst (bv. paella rijst)
- 40 g uien, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 1 - 2 verse rode chilipepers, zaadjes verwijderd, in stukken
- 20 g olijfolie
-
2
tl groentebouillonpasta
lub 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 zakje saffraan
- 100 g witte wijn (veganistisch)
- 2 tl zoete paprikapoeder
- 15 g tomatenpuree
- 125 g paprika, in stukken (2-3 cm)
- 200 g gehakte tomaten, uit blik
- 15 g zongedroogde tomaten, in plakjes
- 1 tl zout
- 60 g groene olijven, ontpit
- 100 g groene erwten (vers of diepvries), indien bevroren dan ontdooid
- ½ bos verse peterselie, als afwerking
- 1 citroen, in partjes
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 52.5 g
- Tłuszcz
- 9.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 7.3 g
- Sód
- 857 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Goulash van linzen en champignons
45 dk
Linzensoep met spinazie
50min
Pulled barbecue jackfruit
25min
Gerookte Mexicaanse bonensoep
Brak ocen
Harira
7h
Tunesische Chorba
45 dk
Burrito ontbijt
Brak ocen
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1h
Gekruide Marokkaanse linzensoep
40min
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
Brak ocen
Vegetarische bonenburger
1 Std. 20 Min
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16h