Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 75 g gedroogde kikkererwten
- 750 g water, en iets meer om de kikkererwten te weken
- 125 g korte korrel rijst (bv. paella rijst)
- 40 g uien, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 1 - 2 verse rode chilipepers, zaadjes verwijderd, in stukken
- 20 g olijfolie
-
2
tl groentebouillonpasta
lub 1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 zakje saffraan
- 100 g witte wijn (veganistisch)
- 2 tl zoete paprikapoeder
- 15 g tomatenpuree
- 125 g paprika, in stukken (2-3 cm)
- 200 g gehakte tomaten, uit blik
- 15 g zongedroogde tomaten, in plakjes
- 1 tl zout
- 60 g groene olijven, ontpit
- 100 g groene erwten (vers of diepvries), indien bevroren dan ontdooid
- ½ bos verse peterselie, als afwerking
- 1 citroen, in partjes
- Wartości odżywcze
- na 1 portie
- Kalorie
- 1425.4 kJ / 340.7 kcal
- Białko
- 9.8 g
- Węglowodany
- 52.5 g
- Tłuszcz
- 9.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.3 g
- Błonnik
- 7.3 g
- Sód
- 857 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linzensoep met spinazie
50 Min
Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen
40 Min
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
Brak ocen
Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem
Brak ocen
Salade met zwarte rijst, aardbeien en feta
1 Std.
Stoofpot van zwarte bonen met spiegeleieren en maïstortilla's
16 Std.
Linzenbrood
1h 55min
Chili non Carne
1 Std.
Omelet van eiwit
35min
Glutenvrije broodjes zonder granen
1 Std. 20 Min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1h 15min
Goulash van linzen en champignons
45 Min