Gyozas con gambas

Gyozas con gambas

4.8 11 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 raciones

Składniki

Masa

60 g de agua
¼ de cucharadita de sal
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (opcjonalnie) violeta
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (opcjonalnie) rosa
120 g de harina de trigo

Salsa

5 g de jengibre fresco pelado
1 diente de ajo
40 g de vinagre de arroz
40 g salsa de soja
5 g de aceite de sésamo tostado
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cebollino fresco picado

Relleno

100 - 120 g de gambas crudas peladas
5 g de jengibre fresco pelado
50 g de repollo liso blanco
20 g de cebolla roja
10 g salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
10 g de maicena (y algo más para espolvorear)
15 g de sake
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
5 g de azúcar
200 g de agua

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1031 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 828 kJ / 198 kcal

Tłuszcz 4.6 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 176 56 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ataditos de rosbif con pimientos

26ωρ.

Tartaletas árbol de Navidad

40 λεπτ.

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5ωρ.

Castañas cocidas

2ωρ. 30 λεπτ.

Bizcocho de calabaza sin gluten

2ωρ. 20 λεπτ.

Cucharitas de guacamole

40 λεπτ.

Gratinado de patata

1ωρ. 10 λεπτ.

Chalota caramelizada (100 g) en mitades

20 λεπτ.

Alioli de anacardos

5ωρ. 10 λεπτ.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13ωρ.

Polos de limonada y melocotón

4ωρ. 15 λεπτ.

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.