![Cheesecake con Baklava (Black Diamond) Cheesecake con Baklava (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cfa352aa9f6849b35a2d99fe7f958054/Derivates/ef28a68fd6b095417fc63c8466f700d60fc2adb1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Costra de galleta
- 250 g de galletas, tipo María®
- 120 g de mantequilla
Cheesecake
- 180 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 180 g de crema ácida
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 5 g de esencia de vainilla
- 30 g de harina de trigo
- 570 g de queso crema
- 100 g de azúcar
- 4 huevos
Baklava
- 100 g de nueces
- 100 g de pistaches descascarillados
- 100 g de cacahuates tostados sin sal
- 15 g de canela en polvo
- 240 g de azúcar
- 160 g de agua
- ½ cdita de agua de azahar
- 1 rama de canela
- 3 clavos de olor
- cáscara de limón amarillo, (de 1 pieza)
- 20 hojas de pasta filo, (phylo)
- 120 g de mantequilla
- 20 hojas de pasta filo
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 5683.8 kJ / 1358.5 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 112.3 g
- Tłuszcz
- 94 g
- Tłuszcz nasycony
- 42.4 g
- Błonnik
- 6.7 g
- Sód
- 860.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Natilla líquida de licor de Damiana (Baja California Sur)
25 Min
Pastel de caramelo y café TM6
1h 50min
Garabateado de frambuesa y chocolate blanco
2h 30min
Pan de muerto relleno de dulce de leche
4 Std. 15 Min
Frangipan de almendra
15min
Paletas de caramelo TM6
40 min
Macarrones con merengue francés
1h 30min
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10 min
Betún de vainilla
5 min
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2h
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Pollo con mole TM6
1 Std.