Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (opcjonalnie)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 903.9 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1 godz. 45 min

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 godz. 10 min

Pineapple Teriyaki Salmon

30 min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35 min

Wonton soup (pork)

45 min

Miso salmon broth

40 min

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30 min

Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)

1 godz. 5 min

Chicken noodle soup

1 godz. 35 min

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5 godz. 45 min

Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans

50 min