Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (opcjonalnie)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 903.9 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)

55 min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2 godz.

Wonton soup

1 godz.

Chilli-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 godz. 10 min

Lamb tikka with spicy eggplant

40 min

Steamed Chicken with Chilli Sauce

30 min

Sukiyaki

55 min

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35 min

Moroccan chicken and couscous

45 min

Chicken with egg and almond sauce

45 min

Thai Green Curry Chicken

30 min

Thai red pork curry

35 min