Lemon grass beef salad

Lemon grass beef salad

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lettuce cut in strips (1-2 cm)
300 g
mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour (starch)
10 g
roasted peanuts, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges (approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground pepper
¼ tsp
hot chilli oil (opcjonalnie)
1 tsp
1 tsp sriracha sauce
lime cut in wedges
1
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
baguette cut in slices (approx. 1-2 cm)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 903.9 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fusion Kitchen 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pineapple Chicken Malvani Curry

30min

Umami Paste

5min

Salted Herbs

15min

Eggs with herb sauce and Easter cookies

50min

Vietnamese Chicken Coleslaw

1h

Madras Curry Powder

5min

Lemon Rosemary Infused Oil

45min

Sous-vide Honeyed Figs

1h

Seared Steak Rocket Salad

35min

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1h 5min

Mediterranean Lamb Burger

45min

Mediterranean pastries

1h