Urządzenia i Akcesoria
Gallette des rois (senza glutine)
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
-
200 g di burro congelato, a tocchetti
-
100 g di farina di miglio
-
50 g di fecola di patate
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
90 g di acqua
-
3 g di sale
-
1 g di gomma xantana (opcjonalnie)
Frangipane
-
110 g di mandorle pelate
-
100 g zucchero
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
1 uovo
-
10 g di Rum
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
10 g di latte
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
162.3 mg
Białko
6 g
Kalorie
2180.5 kJ /
521.1 kcal
Tłuszcz
40.6 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
19.5 g
Węglowodany
34.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pasta brisèe (senza glutine)
1h 15min
Pagnotta ai semi senza glutine
2h
Scones (senza glutine)
1h
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
2h
Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)
50min
Pastiera (senza glutine)
4h
Torta carote e mango (senza glutine)
2h 55min
Millefoglie di crêpes di grano saraceno
40min
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1h 10min
Pagnotta (senza glutine)
3h
Pane senza glutine
2h 45min
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
4h 30min